这几天被一群神奇的 的外卖行业虽然很难做，但毕竟自由竞争的商业体系无论对于客户还是商家都是有好处的，所以我们在吃的方面就是比印度人幸福很多。
我们来分析一下国内外卖行业和印度这群开挂的小哥儿的区别吧：
1、c2c VS b2c：
dabbawala有点类似国内app“回家吃饭”的意思，但他们好在是100%的长期预订单，做好分内事，生活就不愁，比“回家吃饭”这种自由订餐自由生产的模式做起来容易多了。如果让这些小哥来“回家吃饭”工作，大概会分分钟懵逼吧。
而我们做外卖品牌的商家做的是b2c，虽然没有上门取餐和分拣的环节，但我们需要专注于产品品质，给用户更多的选择，应对很多的随机事件，并且面临与海量同行的激烈竞争。
2、长期预订单VS临时订单
dabbawala让人羡慕的点在于客户的长期稳定，所以一切是可预估的，也不会有爆单或订单量突然下降的情况，订单量不受天气影响（同样这也是dabbawala号称“风雨无阻”的原因，人家都是预订单，不能放鸽子啊），客户没有对餐品选择（因为这一点是客户和家人沟通的事，与dabbawala无关）。同时客户也是系统的一部分，在中国是找不到如此配合的甲方的。
而我们外卖品牌需要面对的问题就太多了，我们要长期做市场推广吸引用户，需要应对恶劣天气的爆单，需要开发新产品以满足客户口味等等。。。都是血泪，但是把这些环节努力做好了真的很有成就感。
印度外卖小哥给国内外卖从业者的启示：
印度外卖小哥儿虽然读书少，素质不高，但是他们通过100多年迭代出了一套高效稳定的人肉外卖操作系统，加之以简单固定的商业环境，成就了他们今天蜚声全球的名望。但我认为，国内的外卖从业者面临着复杂百倍的商业环境，想要生存下来，需要的技术含量要比dabbawala高的不是十倍八倍，所以比起印度小哥儿，我认为国内的同仁们更值得我们尊敬。
写到这里，我在思考最后一个问题：为什么dabbawala至今没有it化呢？我想应该是因为印度人力太便宜，印度劳动者太任命吧。因为it化的目标一是降低成本，二是增加稳定性，而印度小哥儿们同时具备这两个优点，所以it化大概会反而使dabbawala得运行成本更高。这时，我不由得想起了三体中的人列计算机。真的很想去印度看看这壮观的景象啊。不过就算人便宜，认命，想想这套系统已经运行了100多年，还是不由得献上我的膝盖。。。。。
