临近中秋,上海各高校特色月饼又齐刷刷“出炉”,开始了“十八般武艺”大比拼,较之传统的蛋黄莲蓉、五仁、豆沙、鲜肉馅月饼外,今年还多了脑洞大开的抹茶松仁、提拉米苏、榴莲、咖啡、紫薯、香菇火腿、牛肉等月饼,让沪上各高校师生大饱口福。
复旦大学月饼
复旦大学月饼
据了解,今年复旦大学、上海交通大学、同济大学、华东理工大学、华东师范大学 、上海中医药大学均制作了校徽月饼;而除了传统的蛋黄莲蓉、五仁、豆沙、鲜肉馅月饼外,还有脑洞大开的抹茶松仁、提拉米苏、榴莲、咖啡、紫薯、香菇火腿、牛肉等月饼。
今年复旦大学的月饼,在口味方面有所改进,除了原有的豆沙馅、莲蓉馅、椰蓉馅、五仁馅、牛肉馅,还新增了火腿馅和蛋黄馅。每种口味的月饼都配合了不同花纹的模具做造型,并印有复旦的校名和生日,萌萌的圆形校徽配合多样的花边,直接看外观就能分辨出不同的口味。价格也很亲民。
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