据韩国《中央日报》12月7日报道，日本首相安倍晋三的夫人昭惠(53岁)女士出席了12月5日在驻东京韩国大使馆举办的韩日越冬泡菜庆典，并亲自腌制越冬泡菜。
昭惠女士在韩国料理专家崔成恩(音)的指导下，一边腌制白菜泡菜，一边表示，“与做成其他料理相比，泡菜直接吃应该是最好吃的”。她还说，“丈夫去了岩手县，希望四天后他能吃到这个泡菜。”
泡菜腌制活动结束后，品尝着韩国驻日本大使柳兴洙夫人朴惠子(75岁)女士放到其嘴里的泡菜，她表示，“日本人都喜欢韩国料理”。举办此次活动是为了在日本广泛宣传韩国的泡菜与越冬泡菜文化，通过饮食文化交流增进韩日友好关系。
参加本次活动的有日本王室的高圆宫妃(明仁天皇堂弟夫人)，日韩议员联盟会长额贺福志郎和日本联合执政党公明党代表山口那津男夫妇等
