人民网北京5月18日电（唐平） 《怪老头与曹小仙》作为国内首档烘焙文化微纪录片，聚焦烘焙艺术及知识的传播。第一季播出后好评不断，将于近日推出第二季。与第一季明显不同的是，“怪老头”曹继桐与曹小仙将踏访意大利、瑞士等国，一边享受沿途风光，一边发现烘焙美食。同时，在纪录方式上，导演则“任性”表示，“要坚持我们的一贯风格，即使被骂，也不能落入俗套。”
据透露，本次拍摄历时17天，延续第一季欧洲的主题风格，但历经的城市有所不同。第二季主要是以意大利、瑞士的烘焙美食为主，途中发现三指厚的佛罗伦萨小牛排、意大利“芝麻酱”青酱、简约却不简单的玛格丽特披萨以及温暖了整个瑞士冬天的芝士火锅。与此同时，剧组也经历了不少有趣的故事，智斗吉普赛小偷、寻找怪老头搬迁多年的学校，也巧遇了国际顶级披萨赛事、参观了世界第二大奶酪工厂和顶级模具公司及烘焙学校等。总导演秋实表示，“我们在出发前，也做了攻略，希望呈现的效果也更具有攻略价值，但是在实际操作过程当中，有很多预想不到的精彩，这些精彩，我们会尽量完整地呈现给喜爱我们的受众。”
“第一季点击率、口碑低开高走，我们内部也认真讨论过，在出发之前，我们做过详细的策划”，总导演秋实如实说，“但是实际操作的时候，那些计划一点用也没有。因为很多精彩是我们没有办法预估的，而且很多都比我们提前设计的要精彩很多，我们也没有提前去过那些地方，所以很多都是随机应变，于是我们改变了想法，还是以随笔的方式、真实的记录风格而为主”。
总制片人余洋也表示，“任性的这种纪录方式，也是现在目前自媒体潮流趋势，对于此，我坚信我们会有固定的死忠粉丝。”该片联合出品人及宣发负责人曾炜也表示，”在当前受众更为细分的情况下，我们会根据节目的特色，凸显节目的调性，针对精确的人群，建立圈层和社群，集中影响一部分人群，再往周边拓展”。据悉，《怪老头与曹小仙》第二季由吉诺高、聚鼓文化、太悦传媒共同出品，将于5月18日起每周三在优酷土豆独家播出。
