黄晓明满脸巧克力。
杨幂“吃土”。
章子怡亮相《最强大脑》。
林忆莲参与《歌手》
蔡国庆有个儿子让观众“哗然”。
从目前在播和待播的卫视综艺来看，延续过往品牌的综艺“第N季”依然是热点，但是，对已经制作到第N季的节目来说，怎么吸引观众继续追捧，对制作方来说是个难题——有观众想看新意，有观众想看大咖，还有的观众希望逗趣……众口难调。那么，那些成功的“第N季”是怎么做到收视和口碑双赢的呢？是观众惯性收视还是他们有什么秘笈？除了制作精良以外，在节目里成功激发明星的惊喜“人设”或是另一款“吸睛”良药。
“第N季”依然是今年综艺重头戏
今年第一季度综艺节目已经由《最强大脑4》打响头炮，《欢乐喜剧人3》的接棒和《歌手》的待播，都会让观众有一种熟悉感，“还是原来的配方”。其实，除了上述“第N季”节目外，从各卫视已经公布的待播、待制作节目单里不难看出，延续之前品牌的节目依然会是今年综艺重头戏。近日有消息称，湖南卫视《花儿与少年》第三季已经在筹备中，《百变大咖秀》也计划回归，江苏卫视会在今年推出《我们相爱吧3》和《非凡搭档2》，浙江卫视和东方卫视也保留了多档“N季”作品。
从卫视角度看，制作“第N季”综艺确有不少优势，除了对自家节目品牌有极强的信心外，还有一个优势就是“安全”——在制作成本高，明星出场费高，竞争压力大、新节目试错空间小的情况下，有着成熟方案、几季丰富经验和一定市场口碑的N代节目无疑风险最小。
与此同时，“第N季”也不能是简单的复制粘贴，节目如不进行即时创新，也易让观众产生审美疲劳，目前在播的《一年级》收视较前两季尴尬不少，看来观众还是希望在“熟悉”之余看到惊喜。
因此，今年多档“第N季”节目都拿出了大幅度改动的决心。已经播出首集的《最强大脑》第四季除了引入“人机大战”，把人工智能结合进电视综艺外，还在打分模式上做了升级调整，在“脑力名人堂”中挑选一名选手担任轮值主席，与其他嘉宾共同打出预判分，决定新选手去留。从首期节目看，第一期的轮值主席王峰的打分就引起了不少争议。改名后的《歌手》则从阵容、播出时间到赛制都会有变化。近日，《歌手》公布了部分首发名单，林忆莲、谭晶、萧敬腾领衔的狮子合唱团等都会参加10日的首期节目录制。其中，由主唱萧敬腾、团长兼吉他手力Q、吉他手邹强、鼓手阿矩四人组成狮子合唱团给观众以惊喜——也许在众人看来，主唱从乐团独立才是常见的乐队打开方式，但萧敬腾的做法无疑是反其道而行之。
“反转人设”真性情圈粉
还有的节目是在明星个人人设上给予了观众很大惊喜。明星的自我展现给他们个人形象以及节目口碑都带来了正面的推动。
今年，不少观众大赞《真正男子汉2》“更好看了”，除了节目制作上更精良、更具悬念外，杨幂、黄子韬等明星的“人设”也让观众念念不忘。在最新一期节目里，因为训练需要，杨幂真的吃了从地上随便抓起来的一把土。当杨幂把泥土吃进嘴里那一下真是看得观众心头一紧，后来采访时被问到土的味道如何，杨幂说不想去回忆了……节目播出后，“杨幂吃土”迅速上了热搜，有观众表示：“看完《真正男子汉》对杨幂真的是路转粉，她很努力，支持。”还有观众认为：“看着有点残忍，但为了体验战场实战必须这样。杨幂吃土吓到我了，但大幂幂居然真的吃了，好坚强！如此强大的内心相信路人也会钦佩吧！”“她后面还乐观地调侃，我现在真的越来越佩服杨幂了。”对此，杨幂本人则在微博上感慨：“只有昨天是最轻松的。”除了“吃土”这一幕外，杨幂在节目里展现的高情商、高智商也给她带来不少好评，有网友认为：“以前对杨幂的了解可能就是她的角色和一些新闻，看了节目才知道她的人设是双商都高的！默默转粉了。”
通过《真正男子汉2》圈粉无数的还有新兵战士黄子韬。尽管“我不会轻易狗带”等网络段子和表情包给大众留下不少负面印象，但黄子韬在《男子汉》里展现的是“反转人设”。他实现了从“刺头儿”到“猎人30”的转变。网友称：“他这个刺儿头兵一定有‘秀’的成分在，但是更多的的确是‘真’。这个90后大男孩喜欢偷懒、吃不了苦、频出状况、到处吹牛后火速打脸，这也是他最真最可爱的部分。他简直是邻家大男孩，耍宝、逗逼、耿直、自恋，就是在随心地做自己，一点也不造作。”“黄子韬一个人承包了节目中的所有笑点，而且特别真性情，想到什么说什么。而且训练中越战越勇，各项成绩都很棒。”
“偶像包袱”说丢就丢
此外，有的明星嘉宾则是“偶像包袱说丢就丢”，同样让观众惊喜连连。《我们的挑战》中，一向帅气俊朗的黄晓明被节目组整蛊，坐在颠簸的气垫船上边冲浪边进食，到嘴边的热巧克力全都随风飘洒到脸上，秒变“泥人”，靠岸后还开心地跟其他人玩自拍，偶像包袱全无，粉丝不禁要问，“说好的帅到地老天荒呢？”不过，这其实已经不是黄晓明第一次不顾“偶像包袱”，“青岛大姨”的装扮观众依然不能忘怀，但在自黑的路上黄晓明一再挑战自我，赢得网友若干个“佩服”的大拇指。
在综艺节目里让观众“哗然”的还有《爸爸去哪儿4》中的蔡国庆。许多人都不敢相信：蔡国庆原来早已成家，儿子也都快上小学了。在节目里，他表露出大家“想象不到的一面”，比如说他有一个孩子，有一套自己的育儿经，与此同时，观众也能看到蔡国庆“可以想象的那一面”，在镜头里，他每天起床的第一件事是搓脸按摩，洗澡、做饭时要踮着脚尖，他认为这些能保持自己良好的体态。说到这次真人秀中的展示，蔡国庆说这是自己“真实、快乐、幸福的生活”。
细节表现可丰满个人形象
有明星嘉宾在综艺节目里展现了与以往完全不同的“反转人设”，变化之大让观众印象深刻。也有的明星采用稍微温和的方式，他们在节目里通过一些表现丰满了自身“人设”，给个人形象加分不少。
今年回归《最强大脑》舞台的章子怡已经升级为人母，从节目里可以看出，她改变的不仅是身份，还有思维方式。节目中，她不仅以母亲的视角关心选手、担心他们的身体状况，她还在采访中谈道：“每次为选手出题时，我都会觉得很有罪恶感，我怕选手找不出来该怎么办？”她也数次被选手们的故事打动：“不论他们能不能挑战成功，我都想给他们满分！”当有选手表示自己不仅喜欢章子怡还喜欢醒醒的时候，章子怡兴奋地说：“你也知道醒醒呀。”为人母的自豪感溢于言表。
同样在《最强大脑》中，中国国家乒乓球队总教练刘国梁则展现了自己的管理能力和教练的策略。当选手在挑战前仅收获了王峰2分的超低预判分时，刘国梁安慰道：“不要受评委的影响！他是给你打了2分，但我们都给你打了5分，你换位思考，就当我们每个人平均给你打了4分。”高情商的发言引得陶晶莹不住表白：“我太喜欢刘指导了！”此外，面对名人堂选手无人迎战人工智能的僵局，他先使用“激将法”激起选手的斗志，接着鼓励选手大胆应战，一步一步成功化解僵局。有观众表示：“刘国梁的确有一套，他讲的每句话都好有道理。”“不愧是总教练，说话水平高。”
此外，在《明星大侦探》等节目里担任“智商担当”的撒贝宁最近出现在益智挑战类节目《零零大冒险》中，却一再被萌娃们质疑“智商”和“威信”，不过，跟孩子们玩成一团的撒贝宁展现了可爱的一面，“没那么严肃了”。
头评
人设制定要精准别太“过”
文/莫斯其格
在综艺节目里卖“人设”，对明星和节目来说容易获得“双赢”的效果。明星可以给自己的形象添上或坚强或可爱或直率的一笔，吸引大家“黑转粉”或“路人转粉”，节目则通过明星的表现吸引更多观众关注，收视和口碑都能随之上扬。
从这方面说，明星嘉宾在参加真人秀之前设计好自己要展现的“人设”尤为重要，自己身上哪些特质容易讨喜，哪些方面会跟要参加的节目更为契合，都需要有一个预期。
而且，这个“人设”的制定必须足够精准，不能太“过”。去年，《爸爸去哪儿4》开播后，董力和阿拉蕾的父女组合火速爆红，萌萌的阿拉蕾和有些手忙脚乱的实习爸爸让观众都觉得有趣、暖心。但在此之后，董力频频在采访中把阿拉蕾跟未来女友标准挂钩，渐渐地“实习爸爸”的“人设”越走越偏，开始引起争议和反感。另一批明星则是过度消费自己的“人设”。比如薛之谦、费玉清在马不停蹄参加了若干综艺节目后，已经有观众颇有微词，感觉对他们的表演已经觉得有点“腻”，如果他们再拿不出更有新意的表现，或许观众的好感度还会持续下降。
当然，对观众来说，看真人秀还是最希望看到明星的“真”，而不是表演出来的刻意“人设”，只要他们拿出自己性格中真正的特质并加以放大，“圈粉”不会太难。 策划：周娴撰文：广州日报记者莫斯其格
